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Polybee – Technologie für globale Lebensmittelsicherheit

Polybee hat sich zum Ziel gesetzt, die globale Lebensmittelsicherheit zu verbessern. Um dieses Ziel zu erreichen, entwickelt das Unternehmen Technologien, die die Produktivität im Bereich frischer Erzeugnisse in der Landwirtschaft erhöhen. Der erste Service prognostiziert Erträge und automatisiert die Bestäubung mithilfe von Nano-Drohnen und KI. Die Hauptkunden sind Saatgutunternehmen, Gewächshausgenossenschaften und vertikale Indoor-Farmen. Polybee wurde 2019 gegründet und wird von einigen der renommiertesten Institutionen und Deep-Tech-Investoren aus Singapur wie der National University of Singapore, der Temasek Foundation, elev8 VC und SEEDS Capital unterstützt. Die Technologie bietet eine vielversprechende Lösung für die Herausforderungen der Lebensmittelsicherheit.

Lebensmittelverschwendung ade: BlakBear revolutioniert Haltbarkeitsangaben

Das Unternehmen BlakBear hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Effizienz von Lebensmitteln zu verbessern. Mit intelligenten Etiketten, die die Frische messen, und KI-basierten Vorhersagen des Verfallsdatums werden verderbliche Lebensmittel vor der Entsorgung bewahrt und Verbraucher vor dem Verzehr verdorbener Lebensmittel geschützt. Die Technologie wurde von Wissenschaftlern des Imperial College London entwickelt und soll die gesamte Lieferkette vom Produzenten bis zum Verbraucher verbessern.

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