Fairment: Fermentierte Lebensmittel aus Berlin
fairment bietet seit 2015 fermentierte Lebensmittel aus Berlin an. Das Unternehmen braut Raw-Kombucha und ermöglicht auch das Selbermachen. Mikroorganismen fermentierte Nahrungsmittel werden länger haltbar, bekömmlicher und schmecken besser. fairment bietet Kits zum Selbermachen von Kombucha, Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Spargel und Kimchi an. Das Unternehmen setzt auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, indem es auf Plastik verzichtet und Verpackungen sowie Produktionsprozesse umweltschonend gestaltet. Das fairment-Team besteht aus neun Mitarbeitern, darunter Menschen mit Behinderung, mit denen das Unternehmen kooperiert. Bestellungen sind versandkostenfrei ab 75 EUR und werden innerhalb Deutschlands in 3 Tagen geliefert.