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Querfeld – Obst und Gemüse in Berlin liefern lassen

Krummes Gemüse ist sexy und hipp! Querfeld, ein Unternehmen mit Standorten in Berlin, München, Hamburg und Köln / Bonn verbindet Erzeuger*innen (Landwirt*innen), die nicht wissen, wer ihnen das „krumme“ Obst und Gemüse abnehmen soll, mit Großverbraucher*innen und Endkund*innen, die diese optischen Makel nicht stören, dafür aber günstiger und mit gutem Gewissen Obst und Gemüse in Bio-Qualität beziehen können. Bedeutet konkret: Querfeld ist sozusagen ein Lieferservice für krummes Obst und Gemüse! Besonders beliebt sind die „Krummen“ bei Kantinen, Kindergärten und ähnlichen Verarbeitern mit Großküchen.
Die Ware kommt bevorzugt von regionalen Erzeugern, aber auch aus ganz Deutschland und anderen Ländern Europas, da viele Landwirte auf der Suche nach Abnehmern für die „Individuellen“ sind. Ein kleines Manko gibt es zurzeit jedoch noch: Ausgeliefert wird bisher nur in Berlin und München.

Farmison – Online-Metzger für ethische Fleischproduktion

Das Unternehmen Farmison hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Vereinigte Königreich wieder mit seinen traditionellen Rinder-, Schweine- und Lammrassen zu verbinden. Das Unternehmen unterstützt traditionelle Haltungspraktiken. Die Mission von Farmison ist es, dafür zu sorgen, diese Fleischrassen weiterhin zur Verfügung zu stellen, Lebensmittel von höchster Qualität zu liefern und gleichzeitig den Landwirten einen fairen Preis zu bieten.

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